延陵镇王清江:出门谈生意时带着电饭煲

本报记者 须俊 郡玉

拿上电饭煲,带上“延陵万顷洋”牌富硒稻米,昨日,刚吃完午饭的延陵镇大吕村专业大户王清江就坐车前往扬州谈合作,“这个电饭煲可是我的‘最佳搭档’,在最近走南闯北跑销售的1个多月中,我一直随身带着它。”

与客户谈生意带合同很常见,随身带着电饭煲却是少有。问及缘由,王清江告诉记者:“我出去谈生意是为了推销优质大米。稻米吃口好不好,任我说得天花乱坠都没用,带个电饭煲可以随时随地煮一锅香喷喷的米饭,让客户对稻米的口感和品质有一个更加直观、深刻的了解,这也成了我开展优质特色稻米推介、营销的一个法宝。”

46岁的王清江是一位农民,老家在徐州。2015年,原本在常州凌家塘市场从事农产品批发销售的他,转行来到延陵镇大吕村从事农业种植。在与镇江农科院果树研究所合作种植500亩富硒梨树的基础上,他又增加了水稻种植项目,并且成立了佛凝富硒粮食种植专业合作社。王清江坦言,自己从来没有想过会走上农业种植之路,但下定决心走上这条路后并不后悔,反而充满期待。他想致力打造一个属于自己的、有影响力的品牌。

2018年夏种,经过多方调研,王清江选择种植富硒水稻。他告诉记者,硒是人体所必需的微量元素,能够增强人体免疫力,对癌症、贫血、糖尿病等多种疾病具有预防和辅助保健作用,现在人们越来越注重身体健康,富硒稻米具有广阔的市场前景和需求。

为了种好富硒稻米、实现生态种植的理念,王清江一方面选用优质水稻品种“软香玉”,另一方面在农田管理中严格控制水稻的农药残留,选用的都是低毒药剂,肥料更是全部使用菌肥等生物肥料和复合肥。待到秋收,他的富硒水稻虽然产量较低,一亩只有600~700斤,但经农业农村部农产品质量安全监督检验测试中心检测显示,富硒稻米没有任何农药残留,重金属含量不超标,且含硒量为0.19mg/kg,达到了富硒农产品优等标准。

目前,他的富硒米销售价格定在15.8元/斤,这个价格远远高于普通稻米。王清江坦言,由于水稻收割期遭遇连续阴雨天气,他的富硒稻谷收割、加工时间偏晚了些,因此走市场化道路比较困难。为了能在上市的第一年就打响自己的富硒稻米品牌,获得客户的认可,他毅然选择与全国各地的大型企业进行对接合作,“我敢和其他任何大米比品质,所以就想让客户当场品尝。”

正因为有了好的品质,2018年12月,“延陵万顷洋”牌富硒稻米在全国优质大米争霸赛中获得“优质产品奖”的荣誉,且已经和上海、深圳等地的几家公司以及苏宁易购平台签约,现已销售了近8万斤大米。

“明年,我想进一步扩大富硒稻米的种植面积和销售渠道,最终是要打造南方的高端富硒稻米品牌。”谈及未来,王清江有着清晰的发展规划。不仅如此,王清江还积极与高校对接,打算辟出100亩试验田作为种植示范基地,开展水稻新品种的研究工作,并且他还计划与周边农户合作,探索“公司+合作社+农户”的运作模式,通过种植4个不同等级的稻米品种,满足不同消费人群的消费需求,以此带领农户增收致富。